Učební text, zaměřený na význam a úlohu marketingu v řízení firem, vychází z pochopení nákupního chování zákazníků a faktorů působících na jeho změny jako základního východiska pro koncipování takové nabídky výrobků a služeb, která osloví, získá a udrží spokojené a věrné zákazníky firmě. Popisované moderní principy a metody jsou vedle nezbytných teoretických poznatků doplněny a konfrontovány s realitou tak, aby posluchači byli schopni nejen dále rozvíjet marketing jako vědeckou disciplínu, ale zejména aplikovat teorii na reálné problémy marketingového řízení firmy. Text je účelově zaměřen na výrobky chemického a zejména potravinářského průmyslu, jejichž prodej a chování zákazníků vykazuje jistá specifika. Metody a principy moderního marketingu popisované v textu jsou obecně použitelné i v jiných oblastech podnikání, služeb apod.

Učební text byl vydán zejména pro potřeby výuky marketingu v bakalářském a magisterském studiu na VŠCHT Praha.