idvazba: 29138
šablona: stranka_submenu
čas: 20.4.2024 04:25:12
verze: 5378
uzivatel:
remoteAPIs: http://147.33.74.135/rest/katalog/publikace
branch: trunk
Server: 147.33.89.150
Obnovit | RAW
idvazba: 29138
---Nová url--- (newurl_...)
domena: 'vydavatelstvi.vscht.cz'
jazyk: 'cs'
url: '/katalog/publikace'
iduzel: 22937
path: 1/17949/17966/17969/22930/22937
CMS: Odkaz na newurlCMS
branch: trunk
Obnovit | RAW
Číst online
Export citace
|
Chemické inženýrství I
|
* Ceny jsou uvedeny včetně DPH a jsou platné k 25. 1. 2022. Doprava zboží na území České republiky je zajišťována prostřednictvím společnosti PPL. Zásilky do zahraničí jsou odesílány prostřednictvím PPL jako dobírka.
Anotace
Skripta vycházejí ve II. vydání a jsou určena zejména posluchačům Vysoké školy chemicko-technologické v Praze jako pomůcka při studiu předmětu Chemické inženýrství I. Vedle obecnějších kapitol týkajících se formulací bilančních rovnic, zejména materiálových bilancí a bilancí entalpie, obsahují skripta kapitoly popisující základní hydromechanické, tepelné, difuzní a chemické procesy z chemicko-inženýrského hlediska. Při výkladu jsou použity významné zjednodušující předpoklady. Obsah skript a sled probíraných partií je volen tak, aby odpovídal znalostem studentů získaným v předchozím studiu, zejména v oblasti matematiky, chemie, fyziky a fyzikální chemie. Doplňkové materiály k těmto skriptům, např. obrázky, schémata, fyzikálně-chemická data a příklady řešení problémů pomocí numerických metod a počítačových programů, jsou k dispozici na WWW stránkách Ústavu chemického inženýrství VŠCHT Praha.
V navazujícím předmětu Chemické inženýrství II budou chemicko-inženýrské problémy probírány do větší šířky a ve vybraných partiích do větší hloubky s menší mírou zjednodušujících a omezujících předpokladů.
- 1 Úvod
- 1.1 Chemické inženýrství a chemická technologie
- 1.2 Systémy
- 1.3 Procesy
- 1.4 Metody chemického inženýrství
- 2 Základy bilancování
- 2.1 Bilance za konečné bilanční období
- 2.2 Bilance za diferenciální bilanční období
- 2.3 Materiálové bilance
- 2.4 Materiálové bilance bez chemické reakce
- 2.5 Materiálové bilance s chemickou reakcí
- 2.6 Úlohy
- 3 Základy hydromechanických procesů
- 3.1 Hydrostatika
- 3.2 Proudění tekutin
- 3.3 Bezrozměrná kritéria podobnosti
- 3.4 Proudění kapaliny horizontální trubkou kruhového průřezu
- 3.5 Proudění potrubím s nekruhovým průřezem
- 3.6 Proudění v porézních materiálech
- 3.7 Doprava kapalin
- 3.7.1 Charakteristika čerpadel a potrubí
- 3.7.2 Sací a výtlačná výška
- 3.8 Úlohy
- 4 Filtrace
- 4.1 Filtrační přepážky a některé typy filtrů
- 4.1.1 Filtrační přepážky
- 4.1.2 Některé typy vsádkových a kontinuálních filtrů
- 4.2 Bilance hmotnosti a objemu při filtraci
- 4.3 Kinetika koláčové filtrace
- 4.3.1 Filtrace při konstantní rychlosti
- 4.3.2 Filtrace při konstantním filtračním rozdílu tlaků
- 4.3.3 Filtrační konstanty
- 4.3.4 Promývání filtračního koláče
- 4.3.5 Filtrační cyklus
- 4.4 Úlohy
- 5 Usazování
- 5.1 Základní vztahy a definice
- 5.1.1 Síly působící na částici
- 5.1.2 Výpočet usazovací rychlosti izolované částice
- 5.1.3 Usazování nekulových částic
- 5.2 Usazováky
- 5.2.1 Bilance a výkon usazováku
- 5.2.2 Usazovací odstředivka
- 5.2.3 Cyklón
- 5.3 Úlohy
- 6 Fluidace
- 6.1 Tlaková ztráta fluidní vrstvy a některé definice
- 6.2 Práh fluidace kulových částic
- 6.3 Expanze rovnoměrné fluidní vrstvy kulových částic
- 6.4 Úlohy
- 7 Míchání
- 7.1 Modelování míchacích zařízení
- 7.2 Úlohy
- 8 Bilance entalpie
- 8.1 První věta termodynamická -- bilance uzavřeného systému
- 8.2 Bilance entalpie otevřeného systému
- 8.3 Bilance entalpie pro diferenciální bilanční období
- 8.4 Změna entalpie se změnou teploty, tlaku a složení.
- 8.5 Změna entalpie se změnou skupenství
- 8.6 Úlohy
- 9 Základy sdílení tepla
- 9.1 Vedení tepla -- Fourierova rovnice
- 9.1.1 Vedení tepla rovinnou stěnou
- 9.1.2 Vedení tepla složenou rovinnou stěnou
- 9.1.3 Vedení tepla válcovou stěnou
- 9.1.4 Vedení tepla složenou válcovou stěnou
- 9.2 Přestup tepla
- 9.2.1 Newtonův ochlazovací zákon
- 9.2.2 Fourierova-Kirchhoffova rovnice
- 9.2.3 Přestup tepla při nuceném proudění
- 9.2.4 Přestup tepla při přirozeném proudění
- 9.2.5 Přestup tepla při současném přirozeném a nuceném proudění
- 9.2.6 Přestup tepla při varu a kondenzaci
- 9.2.7 Obecný postup výpočtu hodnoty součinitele přestupu tepla
- 9.3 Složené sdílení tepla -- prostup tepla
- 9.3.1 Prostup tepla rovinnou stěnou
- 9.3.2 Prostup tepla válcovou stěnou
- 9.4 Úlohy
- 10 Výměníky tepla
- 10.1 Příklady konstrukce výměníků tepla
- 10.2 Entalpická bilance výměníku tepla
- 10.3 Diferenciální bilance protiproudého výměníku tepla
- 10.4 Úlohy
- 11 Odparky
- 11.1 Odpařovací zařízení
- 11.2 Výpočet jednočlenné odparky
- 11.3 Úlohy
- 12 Základy sdílení hmoty
- 12.1 Mezifázová rovnováha
- 12.2 Molekulární přenos hmoty -- difuze
- 12.3 Přenos hmoty při proudění -- konvekce
- 12.4 Rovnice kontinuity složky
- 12.5 Přenos hmoty k fázovému rozhraní -- přestup
- 12.5.1 Určení součinitele přestupu hmoty
- 12.6 Přenos hmoty z jedné fáze do druhé -- prostup
- 12.7 Typy výměníků hmoty
- 12.7.1 Stupňový kontakt fází
- 12.7.2 Spojitý kontakt fází
- 12.7.3 Vztahy pro popis výměníků hmoty
- 13 Extrakce
- 13.1 Zařízení pro extrakci
- 13.2 Jednostupňová extrakce
- 13.3 Opakovaná extrakce
- 13.4 Protiproudá extrakce
- 13.5 Úlohy
- 14 Absorpce
- 14.1 Bilance absorpční kolony
- 14.2 Minimální spotřeba rozpouštědla
- 14.3 Absorpce se spojitým kontaktem fází
- 14.4 Stupňová protiproudá absorpce
- 14.5 Desorpce
- 14.6 Úlohy
- 15 Sušení
- 15.1 Vlastnosti vlhkého vzduchu
- 15.2 Vlastnosti sušeného materiálu
- 15.3 Kinetika konvekčního sušení
- 15.4 Vsádková (periodická) konvekční sušárna
- 15.5 Kontinuální konvekční sušárna
- 15.6 Druhy sušáren
- 15.7 Úlohy
- 16 Destilace a rektifikace
- 16.1 Rovnováha kapalina-pára
- 16.2 Mžiková destilace
- 16.3 Kontinuální rektifikace v patrové koloně
- 16.4 Kontinuální rektifikace v plněné koloně
- 16.5 Vsádková destilace
- 16.6 Vsádková destilace s rektifikací
- 16.7 Úlohy
- 17 Chemické reaktory
- 17.1 Chemická reakční kinetika pro jednu nevratnou reakci
- 17.2 Charakterizace průběhu reakce
- 17.3 Reakční teplo
- 17.4 Chemická reakční kinetika pro soustavy reakcí
- 17.5 Průtočný ideálně míchaný reaktor
- 17.6 Kaskáda průtočných ideálně míchaných reaktorů
- 17.7 Vsádkový ideálně míchaný reaktor
- 17.8 Trubkový reaktor s pístovým tokem
- 17.9 Heterogenně katalytické reaktory
- 17.10 Úlohy
- 18 Základy membránových separačních procesů
- 18.1 Princip a třídění membránových separačních procesů
- 18.2 Membrány a jejich charakterizace
- 18.3 Aplikační formy membrán a membránové moduly
- 18.4 Separační a transportní vlastnosti membrán
- 18.5 Bilancování membránových separačních procesů
- 18.6 Koncentrační polarizace
- 18.7 Mikrofiltrace, ultrafiltrace a nanofiltrace
- 18.8 Membránová separace plynů
- 18.9 Pervaporace
- 18.10 Reversní osmóza (hyperfiltrace)
- 18.11 Dialýza
- 18.12 Separační procesy s iontovýměnnými membránami
- 18.12.1 Iontovýměnné membrány
- 18.12.2 Elektrodialýza a příbuzné procesy
- 18.12.3 Difusní dialýza s iontovýměnnými membránami
- 18.12.4 Donanova dialýza
- 18.12.5 Palivové články s polymerními kation-výměnnými elektrolyty
- 18.12.6 Kinetika transportu v iontovýměnných membránách
- 18.13 Velikost plochy membrány
- 19 Přílohy
- 19.1 Veličiny a vztahy používané v chemickém inženýrství
- 19.2 Směsi a složky
- 19.2.1 Vyjadřování složení směsí
- 19.2.2 Přepočty složení směsí
- 19.2.3 Vztahy pro směsi ideálních plynů
- 19.2.4 Vztahy pro směsi zachovávající objem složek
- 19.3 Seznam symbolů
- 19.4 Literatura